Fica a confissão: acabei por visitar O Palco uma semana depois de ter passado por um restaurante português de alto gabarito - desses com estrela Michelin - e o que podia ser um ponto desfavorável para o jovem chef deste novo restaurante de Coimbra, acabou por transformar-se num argumento a seu favor. É que o… Continuar lendo O Palco: Um restaurante que faz dos produtos locais verdadeiras estrelas
Etiqueta: chefs
A primeira Porto Food Week dá ordem “para comer tudo”
Este ano, é a vez do Porto receber “a semana gastronómica que agita as cidades e que desafia a comer tudo”, a Food Week. Entre os próximos dias 21 e 30, todos os caminhos gastronómicos irão encontrar-se na Porto Food Week, um evento que convida a cidade e quem a visita a viver… Continuar lendo A primeira Porto Food Week dá ordem “para comer tudo”