viagens&gastronomia

Adegas da Bairrada abrem as portas aos sábados

Ora aqui está mais uma boa oportunidade para visitar aquela adega ou produtor de vinho da Bairrrada que sempre quis conhecer. Pelo menos, agora não lhe restam grandes desculpas, uma vez que até ao final de Agosto grande parte deles irão estar abertos também ao sábado. “Bairrada de Portas Abertas ao Sábado” é o nome… Continuar a ler Adegas da Bairrada abrem as portas aos sábados

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A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

Ninguém ousará contrariar a tese: é também pela gastronomia que ficamos a conhecer uma cidade ou uma região. E quando essa “viagem” é feita num restaurante que faz questão de transpor a identidade local para a sua decoração, apresentação dos pratos e menu, tanto melhor. No fundo, é o que acaba por acontecer a quem… Continuar a ler A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

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Vamos provar os “vinhos e sabores” da Bairrada?

Em tempo de vindimas nada melhor do que alinhar num programa dedicado aos néctares que se vão produzindo por cá. É preciso brindar aos produtores e trabalhadores que, por esta altura, vivem momentos de azáfama e euforia. E para o fazer nada melhor do que cumprir o programa que é proposto pelo encontro “Bairrada Vinhos… Continuar a ler Vamos provar os “vinhos e sabores” da Bairrada?