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Bragança, a Terra Fria que nos acolhe de forma calorosa

Este texto tem de começar com uma declaração de “mea culpa” - sim, é isso mesmo. Durante anos a fio, a ideia de viajar até Bragança era acompanhada dessa imagem mental: uma condução até quase ao fim do mundo, por entre subidas e descidas íngremes e uma estrada de qualidade assim-assim. Ignorância pura e dura,… Continuar a ler Bragança, a Terra Fria que nos acolhe de forma calorosa

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Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

Se há destinos obrigatórios para quem procura paisagens verdejantes, refrescadas por cascatas e linhas de água, Sever Vouga é um deles. Neste concelho situado na região Centro de Portugal, não faltam cenários idílicos para descobrir e trilhos da natureza para desbravar. E o que é mais fantástico? Está plantado em plena serra do Arestal (pertencente… Continuar a ler Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

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Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

Não é um produto muito conhecido entre os portugueses, mas além-fronteiras já conquistou um espaço de destaque na cozinha gourmet. O ouriço-do-mar é uma iguaria de sabor ímpar – pode ser comido ao natural, cozido ou misturado em sopas e outros pratos – e bastante apreciada em alguns países, como é o caso da vizinha… Continuar a ler Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

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A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

Ninguém ousará contrariar a tese: é também pela gastronomia que ficamos a conhecer uma cidade ou uma região. E quando essa “viagem” é feita num restaurante que faz questão de transpor a identidade local para a sua decoração, apresentação dos pratos e menu, tanto melhor. No fundo, é o que acaba por acontecer a quem… Continuar a ler A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

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Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

A iniciativa Restaurant Week está de regresso e, entre os dias 1 e 11 de Março, convida o público a sentar-se à mesa dos melhores restaurantes portugueses, de Norte a Sul do país, por apenas 20 euros. Nesta que é já a 18.ª edição do evento, está garantida a participação dos melhores restaurantes (cerca de… Continuar a ler Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

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Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

Comecem já a traçar a rota no GPS. Este fim-de-semana é obrigatório rumar ao Nordeste de Portugal, mais concretamente a Vinhais, a verdadeira “Capital do Fumeiro”. O pretexto? A 38.ª Feira do Fumeiro, que acontece entre os dias 8 e 11 de Fevereiro, e que, segundo avançou a organização, contará com a presença de ainda… Continuar a ler Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

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Madrid quer conquistar-nos (também) pelo estômago

Há uma boa e uma má notícia neste artigo. Comecemos pela má (assim ficam já desfeitas todas as ilusões): parece que ainda não é desta que vamos entrar naquela dieta rígida – super detox, low carb, blá, blá, blá – que prometemos cumprir assim que entrássemos no novo ano e terminada a época de festividades.… Continuar a ler Madrid quer conquistar-nos (também) pelo estômago

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É um dos 10 melhores restaurantes de Portugal. E percebe-se porquê

Não sei se deram conta, mas foram conhecidos, no final de Outubro, os 10 melhores restaurantes de Portugal, na categoria de alta gastronomia. O ranking do Tripadvisor – ou seja, feito com base na avaliação dos viajantes – é liderado pelo DOC, situado em Armamar, distrito de Viseu, de Rui Paula (sem dúvida, um dos… Continuar a ler É um dos 10 melhores restaurantes de Portugal. E percebe-se porquê

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Vamos provar os “vinhos e sabores” da Bairrada?

Em tempo de vindimas nada melhor do que alinhar num programa dedicado aos néctares que se vão produzindo por cá. É preciso brindar aos produtores e trabalhadores que, por esta altura, vivem momentos de azáfama e euforia. E para o fazer nada melhor do que cumprir o programa que é proposto pelo encontro “Bairrada Vinhos… Continuar a ler Vamos provar os “vinhos e sabores” da Bairrada?

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No Porto, há um pátio bonito de se ver e com muito para provar

Culpada me confesso: sou uma dessas pessoas que não resiste a visitar novos pontos de interesse nas cidades, restaurantes e bares incluídos. Mal leio um artigo referente a uma qualquer novidade, coloco-o nessa espécie de “to-do list” dedicada ao lazer e ao ócio. Foi o que aconteceu já em Fevereiro, quando me deparei com um… Continuar a ler No Porto, há um pátio bonito de se ver e com muito para provar