Há restaurantes que justificam, por si só, que nos façamos à estrada. Plantados em aldeias ou vilas mais ou menos conhecidas, preservam saberes e sabores gastronómicos que, aliados à arte de bem receber, nos levam a dar como bem empregue a viagem. É esse, sem sombra de dúvida, o caso d’O Victor, restaurante situado na… Continuar lendo Restaurante O Victor: Não se trata apenas de bom bacalhau
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As sete maravilhas da gastronomia aveirense à mesa do Salpoente
Ostras, algas, carapau, carne marinhoa, vinho da Bairrada, ovos moles e bolacha americana. Sete produtos distintos, a maioria deles verdadeiras marcas da região de Aveiro, que já dispensam apresentações junto dos apreciadores de gastronomia e vinhos. Aparecem, agora, em destaque na nova carta do Restaurante Salpoente e de forma tão saborosa que ousamos apelidá-los de… Continuar lendo As sete maravilhas da gastronomia aveirense à mesa do Salpoente