viagens&gastronomia

Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

Não é um produto muito conhecido entre os portugueses, mas além-fronteiras já conquistou um espaço de destaque na cozinha gourmet. O ouriço-do-mar é uma iguaria de sabor ímpar – pode ser comido ao natural, cozido ou misturado em sopas e outros pratos – e bastante apreciada em alguns países, como é o caso da vizinha… Continuar a ler Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

viagens&gastronomia

Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

A iniciativa Restaurant Week está de regresso e, entre os dias 1 e 11 de Março, convida o público a sentar-se à mesa dos melhores restaurantes portugueses, de Norte a Sul do país, por apenas 20 euros. Nesta que é já a 18.ª edição do evento, está garantida a participação dos melhores restaurantes (cerca de… Continuar a ler Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

cultura&ócio

Albufeira vai servir gastronomia “gourmet” ao som do Jazz

A mistura não tem por que não dar certo. Muito pelo contrário. Aliar o jazz à gastronomia “gourmet”, é essa a proposta que é avançada para o fim-de-semana de 12 a 14 de Maio, em Albufeira, com aquela que é a primeira edição do Festival Algarve Jazz Gourmet Moments. A actuação de Tom Harrell, com… Continuar a ler Albufeira vai servir gastronomia “gourmet” ao som do Jazz