viagens&gastronomia

Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

Se há destinos obrigatórios para quem procura paisagens verdejantes, refrescadas por cascatas e linhas de água, Sever Vouga é um deles. Neste concelho situado na região Centro de Portugal, não faltam cenários idílicos para descobrir e trilhos da natureza para desbravar. E o que é mais fantástico? Está plantado em plena serra do Arestal (pertencente… Continuar a ler Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

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Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

Não é um produto muito conhecido entre os portugueses, mas além-fronteiras já conquistou um espaço de destaque na cozinha gourmet. O ouriço-do-mar é uma iguaria de sabor ímpar – pode ser comido ao natural, cozido ou misturado em sopas e outros pratos – e bastante apreciada em alguns países, como é o caso da vizinha… Continuar a ler Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

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A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

Ninguém ousará contrariar a tese: é também pela gastronomia que ficamos a conhecer uma cidade ou uma região. E quando essa “viagem” é feita num restaurante que faz questão de transpor a identidade local para a sua decoração, apresentação dos pratos e menu, tanto melhor. No fundo, é o que acaba por acontecer a quem… Continuar a ler A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

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Apaixonado por vinho? Então, não pode perder este evento

Reserve o dia na agenda: 24 de Março. Foi esta a data escolhida para a festa “Paixão pelo Vinho Awards & Wine Party”, que é aberta ao público em geral e conta com prova de vinhos de excelência. O programa prevê, ainda, um ciclo de “Conversas com Enólogos”, petiscos, música e animação, e também a… Continuar a ler Apaixonado por vinho? Então, não pode perder este evento

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Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

A iniciativa Restaurant Week está de regresso e, entre os dias 1 e 11 de Março, convida o público a sentar-se à mesa dos melhores restaurantes portugueses, de Norte a Sul do país, por apenas 20 euros. Nesta que é já a 18.ª edição do evento, está garantida a participação dos melhores restaurantes (cerca de… Continuar a ler Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

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Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

Comecem já a traçar a rota no GPS. Este fim-de-semana é obrigatório rumar ao Nordeste de Portugal, mais concretamente a Vinhais, a verdadeira “Capital do Fumeiro”. O pretexto? A 38.ª Feira do Fumeiro, que acontece entre os dias 8 e 11 de Fevereiro, e que, segundo avançou a organização, contará com a presença de ainda… Continuar a ler Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

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Algumas das praias mais bonitas do Brasil moram em Alagoas

Gostos não se discutem, é um facto, mas no que toca a destinos de praia e sol a região do Nordeste do Brasil aparece no topo da lista das preferências a nível mundial. E entende-se porquê. Tem praias lindíssimas, banhadas por águas quentes e consegue ter calor o ano todo. Quem já teve o prazer… Continuar a ler Algumas das praias mais bonitas do Brasil moram em Alagoas

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Madrid quer conquistar-nos (também) pelo estômago

Há uma boa e uma má notícia neste artigo. Comecemos pela má (assim ficam já desfeitas todas as ilusões): parece que ainda não é desta que vamos entrar naquela dieta rígida – super detox, low carb, blá, blá, blá – que prometemos cumprir assim que entrássemos no novo ano e terminada a época de festividades.… Continuar a ler Madrid quer conquistar-nos (também) pelo estômago

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O Algarve vai encher-se de luz em pleno Outono

Para a grande maioria dos portugueses, Algarve é sinónimo de férias de Verão. Calor, praia e noites que não têm horas para terminar, são alguns dos ingredientes que levam tantos milhares de turistas a rumar ao Sul do país. Mas a verdade é que a região algarvia tem muito mais para oferecer e tem vindo… Continuar a ler O Algarve vai encher-se de luz em pleno Outono

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Vem aí o Wine Fest Porto, com mais de 300 referências vínicas em prova

A Alfândega do Porto começa a preparar-se para receber mais uma grande festa do vinho. Aquela que é já a segunda edição do Wine Fest Porto acontece a 18 de Novembro, reunindo, segundo a organização, 33 produtores de vinhos “criteriosamente seleccionados”. Serão mais de 300 vinhos, 11 regiões portuguesas, que vão estar em prova neste… Continuar a ler Vem aí o Wine Fest Porto, com mais de 300 referências vínicas em prova