viagens&gastronomia

Bragança, a Terra Fria que nos acolhe de forma calorosa

Este texto tem de começar com uma declaração de “mea culpa” - sim, é isso mesmo. Durante anos a fio, a ideia de viajar até Bragança era acompanhada dessa imagem mental: uma condução até quase ao fim do mundo, por entre subidas e descidas íngremes e uma estrada de qualidade assim-assim. Ignorância pura e dura,… Continuar a ler Bragança, a Terra Fria que nos acolhe de forma calorosa

viagens&gastronomia

Há mais um bom pretexto para partir à descoberta das Aldeias Históricas

Portugal é detentor de várias aldeias que ainda mantêm uma beleza ímpar, preservando a identidade e a vivência de outros tempos. Se nunca ousou fazer-se à estrada para visitar alguns desses locais mais ou menos remotos, então, não sabe o que está a perder. Há poucos prazeres comparáveis ao de mergulhar numa localidade repleta de… Continuar a ler Há mais um bom pretexto para partir à descoberta das Aldeias Históricas

viagens&gastronomia

Aveiro é romântica, sim senhor!

Fica o aviso: este artigo é tudo menos imparcial. Verdade seja dita, a única parte isenta deste post é a citação do artigo recentemente publicado pelo reputado site Condé Nast Traveler, que enumera as 10 cidades de menor dimensão mais românticas da Europa. E imaginem qual é a única cidade portuguesa que integra a lista?… Continuar a ler Aveiro é romântica, sim senhor!

viagens&gastronomia

Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

Se há destinos obrigatórios para quem procura paisagens verdejantes, refrescadas por cascatas e linhas de água, Sever Vouga é um deles. Neste concelho situado na região Centro de Portugal, não faltam cenários idílicos para descobrir e trilhos da natureza para desbravar. E o que é mais fantástico? Está plantado em plena serra do Arestal (pertencente… Continuar a ler Sever do Vouga: descobrir a montanha com o mar ali tão perto

viagens&gastronomia

Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

Não é um produto muito conhecido entre os portugueses, mas além-fronteiras já conquistou um espaço de destaque na cozinha gourmet. O ouriço-do-mar é uma iguaria de sabor ímpar – pode ser comido ao natural, cozido ou misturado em sopas e outros pratos – e bastante apreciada em alguns países, como é o caso da vizinha… Continuar a ler Esta iguaria sabe (muito) a mar e é estrela de um festival

viagens&gastronomia

A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

Ninguém ousará contrariar a tese: é também pela gastronomia que ficamos a conhecer uma cidade ou uma região. E quando essa “viagem” é feita num restaurante que faz questão de transpor a identidade local para a sua decoração, apresentação dos pratos e menu, tanto melhor. No fundo, é o que acaba por acontecer a quem… Continuar a ler A que sabe a ria de Aveiro? O chef Duarte Eira irá revelar-lhe

viagens&gastronomia

Apaixonado por vinho? Então, não pode perder este evento

Reserve o dia na agenda: 24 de Março. Foi esta a data escolhida para a festa “Paixão pelo Vinho Awards & Wine Party”, que é aberta ao público em geral e conta com prova de vinhos de excelência. O programa prevê, ainda, um ciclo de “Conversas com Enólogos”, petiscos, música e animação, e também a… Continuar a ler Apaixonado por vinho? Então, não pode perder este evento

viagens&gastronomia

Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

A iniciativa Restaurant Week está de regresso e, entre os dias 1 e 11 de Março, convida o público a sentar-se à mesa dos melhores restaurantes portugueses, de Norte a Sul do país, por apenas 20 euros. Nesta que é já a 18.ª edição do evento, está garantida a participação dos melhores restaurantes (cerca de… Continuar a ler Vem aí a semana que lhe dá acesso aos melhores restaurantes por apenas 20 euros

viagens&gastronomia

Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

Comecem já a traçar a rota no GPS. Este fim-de-semana é obrigatório rumar ao Nordeste de Portugal, mais concretamente a Vinhais, a verdadeira “Capital do Fumeiro”. O pretexto? A 38.ª Feira do Fumeiro, que acontece entre os dias 8 e 11 de Fevereiro, e que, segundo avançou a organização, contará com a presença de ainda… Continuar a ler Em fim-de-semana de Carnaval todos os caminhos vão dar a Vinhais

viagens&gastronomia

Algumas das praias mais bonitas do Brasil moram em Alagoas

Gostos não se discutem, é um facto, mas no que toca a destinos de praia e sol a região do Nordeste do Brasil aparece no topo da lista das preferências a nível mundial. E entende-se porquê. Tem praias lindíssimas, banhadas por águas quentes e consegue ter calor o ano todo. Quem já teve o prazer… Continuar a ler Algumas das praias mais bonitas do Brasil moram em Alagoas