Gastronomia

A ria de Aveiro volta a “brilhar” na nova carta do Salpoente

    Em equipa vencedora não se mexe. A expressão aplica-se a quase todos os “campeonatos” da vida, inclusive no que toca aos prazeres da mesa, e bem que pode explicar a aposta seguida na criação da carta Primavera/Verão do restaurante Salpoente, situado em Aveiro. O chef Duarte Eira voltou a pegar no que a… Continue reading A ria de Aveiro volta a “brilhar” na nova carta do Salpoente

Crónicas

Ser empreendedora: vantagens e desvantagens

  Estou prestes a completar o meu terceiro mês como empresária. Dito assim até soa a algo pomposo, mas a verdade nua e crua é só uma: estou entre esse leque de pessoas que a determinada altura da vida decidiu aventurar-se num projecto próprio.   Coincidência ou não, nos últimos tempos, no âmbito da minha… Continue reading Ser empreendedora: vantagens e desvantagens

Gastronomia

A primeira Porto Food Week dá ordem “para comer tudo”

    Este ano, é a vez do Porto receber “a semana gastronómica que agita as cidades e que desafia a comer tudo”, a Food Week. Entre os próximos dias 21 e 30, todos os caminhos gastronómicos irão encontrar-se na Porto Food Week, um evento que convida a cidade e quem a visita a viver… Continue reading A primeira Porto Food Week dá ordem “para comer tudo”

Destinos

Dusseldorf: a cidade que sabe receber e… viver

Não é um daqueles destinos prioritários para quem pensa partir à descoberta da Alemanha e, verdade seja dita, muitos dos que ali chegam numa primeira visita estão a cumprir viagens de negócios ou profissionais. Ao acolher algumas das maiores feiras da Europa e do mundo, dos mais variados sectores, Dusseldorf há muito que se tornou… Continue reading Dusseldorf: a cidade que sabe receber e… viver

Crónicas

Diferentes, sim. Desrespeitadores, nunca

    Lá em casa, as diferenças entre homem e mulher sempre se fizeram sentir. Ao jantar, em regra, era ele o primeiro a servir-se, sem que isso evidenciasse qualquer sinal de superioridade. É verdade que sempre foi ela quem tratou da louça, da roupa, da comida. Enquanto isso, ele regava o jardim, cortava a… Continue reading Diferentes, sim. Desrespeitadores, nunca

Design

É uma marca portuguesa (com certeza) e mantém-se fiel à tradição

Cada casaco, cachecol, capa ou manta, por mais singela que a peça lhe possa parecer, resulta de várias horas de trabalho, feito de forma artesanal e com o máximo de respeito pelo meio ambiente. Assim é na Ecolã, marca portuguesa conhecida pelos seus artigos em burel e lã, e que conta já com quatro lojas… Continue reading É uma marca portuguesa (com certeza) e mantém-se fiel à tradição

Destinos

Na montanha “moram” várias aldeias de uma beleza rara

Longe vão os tempos em que apenas associávamos a serra da Estrela à imagem da neve que a cada Inverno vai cobrindo os seus montes. Os atractivos desta que é a serra mais alta de Portugal Continental (1.993 metros de altitude) não se esgotam nessa possibilidade de fazer sky, snowboard ou de simplesmente brincar com… Continue reading Na montanha “moram” várias aldeias de uma beleza rara

Destinos

Bem-vindos a Oxford, cidade universitária e repleta de história

É uma dessas cidades com a qual estamos familiarizados ainda sem a visitar. Já todos ouvimos falar do seu nome, muitas vezes até de forma repetida, e, se fizer bem as contas, o mais provável é que já tenha visto alguns dos seus pontos de interesse através do pequeno ou do grande ecrã (em filmes… Continue reading Bem-vindos a Oxford, cidade universitária e repleta de história

Destinos

Roteiro pelas melhores e mais afamadas vinícolas de Bordéus

É uma das mais conhecidas regiões vinícolas do mundo e ninguém se atreverá a colocar em causa que é a partir das vinhas de Bordéus, em França, que continuam a ser produzidos alguns dos melhores néctares. Já assim é há séculos – na verdade, tudo terá começado há dois mil anos, pelas mãos de soldados… Continue reading Roteiro pelas melhores e mais afamadas vinícolas de Bordéus